天氣越來越炎熱,常常中午吃不下東西,但到了下午又因此變得精神不濟。 因此有適當的好料理,一面補充Energy,一面又能讓你那因夏天而食慾不濟的胃能好好接受,真的非常的重要呢。
今天淨毒五郎特別請到了Mika廚娘,幫我們來製作這款可以輕鬆在家裡做的夏日沙拉料理, 不但能健康你的身體,也能在夏天保持活力的來源。沙拉為冷盤食物,可以前一天先完成,就不用怕早上睡過頭囉。
食材:
- 芒果
- 茼萵
- 南瓜
- 甜椒
- 小黃瓜
- 雞肉
- 洋蔥
- 培根
- 沙拉醬
作法:
- 將所有蔬果清洗乾淨並切塊
- 將南瓜與甜椒用熱水燙熟
- 再放到冰塊上冷卻冰鎮
- 準備油鍋先將洋蔥炒到香味出來,再放入雞肉一起炒熟
- 將培根煎熟
- 最後所有食材漂亮擺盤,並淋上沙拉醬就可以囉!!
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