蔬果清潔劑-清洗實測

蔬果洗淨實測 知識文封面
  • 我們利用充滿果粉的綠色花椰菜,來測試蔬果清潔劑的清洗狀況花椰菜本身果粉是不溶於水的,所以在清洗花椰菜的過程中,可以注意到,水會再花椰菜表皮呈現小水珠的狀態,水並不會自動流入花椰菜裡面。
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    • 花椰菜的果粉並沒有不好,不過在蔬果種植中,可能會噴灑農藥跟髒污以及蟲卵等等,有可能因此附著在花椰菜裡面,但因為水無法進去,就無法清洗乾淨,所以我們的建議都還是要把果粉清洗乾淨。